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Stamattina abbiamo avuto lezione con LG un prof che ha vissuto 18 anni in giappone per poi tornare in svezia con tanto di figli al seguito; durante queste 3 ore, che sono state divertenti perchè lui ha raccontato diversi episodi del suo primo periodo in giappone, ho riflettuto molto su cosa fare:resto o torno?? ma ovviamente senza soluzione...
LG ci ha parlato del CS (culture shock) ossia del fatto che quando arrivi in un nuovo paese subisci uno schock sia fisico che psicologico per esempio ti senti solo,triste, soffri di insonnia, non vuoi socializzare e cos' via...ci ha descritto i vari step del CS e io ovviamente mi ritrovavo in tutto e per tutto nello step 1 che lui non ricordo come chiama ma x me è TOTALE DISPERAZIONE! spero di uscirne un po' x volta ma non è semplice anche perchè se non mi decido a studiare un po' il dizionario di inglese non credo che farò molti progressi...
il mio unico sollievo anche se piccolissimo è che al corso c'è una ragazza spagnola che può capirmi un po' quando non so qualche parola...
anyway... dopo un'interessante introduzione alla cultura svedese abbiamo avuto la lezione di cucina svedese!
in svezia è obbligatoria a scuola la materia :home economics in cui ti insegnano a cucinare e cose del genere...
hanno 2 sale in cui ci sono in totale 16 o forse 18 cucine e ci hnano divisi in coppie x preparare:
Kottbullar (polpettine come quelle dell'IKEA)
potatismos (patate lesse passate tipo purè)
Kanelbullar (dolcetti fatti di una pasta tipo frolla ma morbida con dentro burro e cannella ma io x me li ho fatti senza cannella perchè non mi piace...)
e per finire...chokladbollar!(pallette di fatte di cacao, margarina, e rotolate nel cocco)
ovviamente dopo aver cucinato tutto ciò e aver risistemato la cucina esattamente come l'avevamo trovata ci siamo pappati le cose (ormai erano le 15.30) e poi per smaltire il tutto alle 18.30 lezione di PE (educazione fisica); io ovviamente per non smentirmi ho deciso bene di bypassare la lezione anche perchè tutte quelle cose con il latte non sono state ben accette dal mio stomaco...spero che la mia assenza non comprometta il corso sennò sò c..i!
AIM della giornata era imparare tutti quei termini di cucina ma io ovviamente non li so ancora nemmeno in inglese quindi è il caso che vado a impararli!!!
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